Gyümölcs- és zöldséglé hatása a vérsavó antioxidáns és folátszintjéra, illetve a homocisztein koncentrációra
Pozitív élettani hatását a gyümölcs- és zöldségcsoport a benne található számos antioxidáns hatású tápanyagnak, pl. a karotinoidoknak és egyéb fitonutrienseknek…