Sokat keresgélek egészséges táplálkozás és bőrápolás témában. A rengeteg tanácsadó anyag között bukkantam a fürjtojásra. Vagyis inkább annak jótékony hatásaira. Remélem Nektek is hasznotokra válik:

Egy mindössze 10grammos fürjtojás csekély energiatartalommal,de méretéhez képest feltűnően értékes beltartalommal rendelkezik.Igen gazdag proteinekben,A-,B1-,B2-,C-, D3-,E-vitaminokban,ásványi anyagokban/pl:foszfor,kálium,vas,cink/.Koleszterin tartalma alacsony.Megtalálható benne a lizozim nevű enzim,amelyet a szervezet természetes antibiotikumának tartanak és amely gátolja a káros mikroorganizmusok fejlődését.

A fürjtojás rendszeres fogyasztásával hosszútávon javítható a szív és érrendszeri problémák magasvérnyomás, vérszegénység valamint az emésztőrendszer, gyomor és a hasnyálmirigy betegségei.Enyhíti az asztma és a szénanátha tüneteit,pozitívan hat a migrénes problémákra, a nemi aktivitást is jelentős mértékben növeli mindkét nemnél.A nagymennyiségű természetes vitaminok és ásványi anyagok bevitelével nagyban hozzájárul az áldott állapotban lévő nők erőnlétének, egészségének megőrzéséhez és a magzat egészséges fejlődéséhez.

A tojások szobahőmérsékleten egy hónapig,hűtőszekrényben akár két hónapig is frissek maradnak.Nyersen is biztonsággal fogyasztható,ami azért igen lényeges,mert a természetgyógyászok ajánlása szerint a teljes tápértéke,értékes összetevői így érvényesülnek igazán.Gyermekeknek napi 3, felnőtteknek napi 5 tojás fogyasztása javasolt kúraszerűen.A kúrákat egy hónapos szünet után érdemes megismételni.

Az, akit visszariaszt a nyers tojás íze,egy kis mézzel,gyümölcslével is kikeverheti. A fürjtojás akkor is finom falat,ha héjában főzve,buggyantott tojásként,akár sütve vagy édességgé habosítva tesszük az asztalra.Jó minőségű liszttel meggyúrva egészséges házi száraztészta készíthető belőle. Az elfogyasztott tojások héját ne dobjuk ki,hanem kívül-belül alaposan megmosva szárítsuk meg,majd darabokra törve kávédarálóban őröljük púder finomságúra.

Magas kalcium tartalma miatt rendkívül kedvező hatása van a csontozat és az izületek megbetegedéseinek kezelésében.

Kozmetika és bőrápolás a fürjek segítségével

A fürjtojást a kozmetikai ipar krémek, arcpakolások,samponok készítésére használja. Remekül segít ugyanis a bőrápolás területén is. Törjünk fel két tojást, a tojássárgájákat keverjük ki egy kanál mézzel és egy kis citrommal. A ragacsos masszát kenjük arcunkra vagy kezünkre, nagyon jó hatása van, így meg is van oldva az otthoni bőrápolás. Ugyanezt a masszát hajunkra is kenhetjük, tartsuk rajta 10 percig, majd öblítsük le. Még egy bőrápolás tanács, nyerjük vissza kiszáradt kezünk rugalmasságát a fürjtojás fehérjével.

forrás: Szegedi Piac: Fürjek az egészséges táplálkozásban